Obstbauverein St. Veit setzt auf Information

Publiziert in 31 / 2010 - Erschienen am 8. September 2010

Prad – Mit der Gründung des Obstbauvereins St. Veit im Jänner 2009 in Prad wurde der Grundstein gelegt für ein Netzwerk, welches seither die Obervinschger Landwirtschaft in ihrer Entwicklung unterstützt und Perspektiven für den Anbau von Obst, Gemüse und Sonderkulturen als mögliche Alternativen zur Viehwirtschaft aufzeigt. Es gehe dem Verein um die Existenzsicherung der landwirtschaftlichen Betriebe im oberen Vinschgau, betonte der Obmann Othmar Wunderer (im Bild), und vor allem junge Grundbesitzer sollen wieder eine Zukunft in der Landwirtschaft sehen. Der Obstbauverein St. Veit findet großen Zuspruch unter den landwirtschaftlichen Betrieben von St. Valentin über Mals und Taufers, Glurns, Schluderns und Prad bis nach Stilfs und zählt heute 80 Mitglieder. Angebaut werden Äpfel, Kirschen, Marillen, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und verschiedenes Gemüse. Die Strategie des Obstbauvereins sind die „Investition auf dem Feld“, die Nutzung von Strukturen und Partnerschaften und ein schrittweiser Aufbau der Geschäftsanteile. Grundvoraussetzung für eine erfolgreiche Umstellung und die Produktion von hochwertiger Ware ist eine gezielte Aus- und Weiterbildung in den Fachbereichen Obst- und Gemüseanbau. Hier sei die Zusammenarbeit mit den Beratungsstellen, aber auch der Wille und Fleiß der Bauern unerlässlich, so Obmann ­Othmar Wunderer. „Uns bieten sich gute klimatische und logistische Voraussetzungen für den Anbau von Obst, Gemüse und Sonderkulturen an, allerdings muss jeder Bauer sich in einer Erstberatung die notwendigen Informationen für alle Alternativen einholen“, sagte Wunderer. Daneben legt der Obmann auch auf die Durchführung der Bodenproben über das Versuchsfeld der Laimburg in Eyrs großen Wert. Unumgänglich für angehende Obst- und Gemüseanbauer seien die an der Fürstenburg organisierten Kurse „Grundlagen des Obst- und Gemüseanbaus“ sowie die angebotenen Lehrfahrten des Obstbauvereins St. Veit.