Destillata 2012: Vinschger Brennereien erneut Spitze

Publiziert in 12 / 2012 - Erschienen am 28. März 2012

Hall in Tirol - 187 Betriebe aus 10 Nationen beteiligten sich an der Destillata-Prämierung bester Spirituosen 2012. Mit 1662 eingereichten Produkten konnte ein Rekordjahr verzeichnet werden. Mehr als 300 internationale ­Gäste waren bei der Destillata Gala im Salzlager Hall in Tirol anwesend bei der Prämierung „Ausgezeichneter Brände und ­Liköre“. Auch heuer waren die Vinschger Brenner sehr erfolgreich. Vor allem Günther ­Tappeiner vom „Ausserloretzhof“ in Laas konnte sich den im Vorjahr verlorenen Titel „Nationensieger Italien“ wieder zurück­holen und wurde mit dem Erdbeerbrand zudem Sortensieger mit der maximalen Punktezahl 20 von 20. Weiters erhielt er 9 Silber und 6 Bronzemedaillen. Fast wie gewohnt und das schon zum 3. Mal konnte sich Friedrich Steiner von der „Biobrennerei Steiner“ aus Mals auf dem 2. Platz behaupten. Mit 7 Silber und 5 Bronzemedaillen konnten sich beide Brennereien in der Kategorie „Höchste Qualität“ behaupten. Das heißt: aus 4 verschiedenen Produktgruppen Kern-, Stein- und Beerenobst sowie Tresterbrand wird der Durchschnitt ermittelt. Dicht dahinter folgten die Betriebe mit „Sehr guter Qualität“: Heinrich Pohl vom „Marinushof“ in Kastelbell mit 2 Silber und 3 Bronze punktegleich mit Alessandro Secci „Brennerei Secci“ aus Mals mit 2 Silber und 5 Bronze (er schaffte es mit der1.Teilnahme). Weitere Auszeichnungen gingen an: Oswald Schuster „Befehlhof„ in Vetzan, Andreas Hell „Brunnerhof“ Staben sowie an die Fachschule für Land- und Forstwirtschaft „Fürstenburg“ Burgeis. Die Vinschger Teilnehmer erhielten 45 von 82 an Italien vergebenen Destillata-Medaillen. Hervorzuheben sind die jeweils 4 Medaillen für typische Vinschger Produkte, wie Vinschger Marille und Palabirne. Vinschger Marille: Silber für die Brennmeister: Alessandro Secci und Heinrich Pohl; Bronze für Friedrich ­Steiner und Günther Tappeiner; Pala­birnenbrand Silber an Friedrich Steiner; Alessandro Secci und Andreas Hell sowie Bronze an Heinrich Pohl. Dieses Jahr schafften es mehr Brenner in die Medaillenränge, sodass eine Qualitätssteigerung festzustellen ist.