Preis für Bistro Vinterra

Publiziert in 7 / 2023 - Erschienen am 12. April 2023

Bozen/Mals - Erstmals haben heuer die Südtiroler Raiffeisenkassen gemeinsam mit der Plattform Land den Wettbewerb „Gemeinsam für unsere Zukunft“ ausgeschrieben. Kürzlich wurden auf der Haselburg in Bozen die 3 Sieger prämiert. Es waren insgesamt 51 Projekte eingereicht worden. Ziel des Wettbewerbs ist es, innovative und nachhaltige Projekte für den ländlichen und urbanen Raum zu fördern. Bei der Siegerauswahl legt die Jury großes Augenmerk darauf, dass die Projekte nicht nur im Bereich der Ökologie nachhaltig sind, sondern auch für ökonomische und soziale Nachhaltigkeit stehen. Unter den 51 eingereichten Projekten befanden sich 15 Projekte von Genossenschaften. Insgesamt wurden für die 3 Siegerprojekte 30.000 Euro ausgeschüttet: 15.000 Euro für den 1. Preis, 10.000 für den 2. und 5.000 für den 3. Preis. Der erste Preis ging ans Bistro Vinterra. „Das Projekt der Sozialgenossenschaft Vinterra stärkt regionale Kreisläufe und verringert somit den ökologischen Fußabdruck. Ferner werden Arbeitsplätze für sozial Benachteiligte geschaffen. Diese werden betreut und begleitet, sodass sie gestärkt im Arbeitsmarkt integriert sind und Wertschätzung erfahren. Nach einer schwierigen Anfangsphase ist es gelungen, das Bistro auf eine wirtschaftlich stabile Basis zu stellen und Überschüsse zu erwirtschaften“, heißt es in einer Pressemitteilung. Die Sozialgenossenschaft binde eine Vielzahl von Akteuren in ihre Tätigkeit ein. Durch die Lieferung von regionalen Produkten profitieren sowohl der ländliche als auch der urbane Raum. Die geplante Installation einer PV-Anlage, zu der das Preisgeld beiträgt, stärkte die Jury in der Entscheidung, die Sozialgenossenschaft Vinterra als Gewinner zu küren. Der 2. Preis ging an das Projekt „Umwelt.Klima.Garten“ (Stadtgemeinde Bruneck) und der 3. an das „Projekt Eggental“, bei dem eine verbesserte Zusammenarbeit von Landwirtschaft und Tourismus im Mittelpunkt steht.

Redaktion

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