„Goldene Kastanie“ für Paul Kofler
Bozen/Kastelbell - Im Rahmen der Eröffnung der „Eisacktaler Kastanienwochen“ wurde die „Goldene Kastanie“ als Zeichen der Wertschätzung an Paul Kofler vom Keschtnhof in Kastelbell überreicht. Kofler, der mit seinem Kastanienhain als Sieger der ersten Kastanienhainmeisterschaft 2024 der Initiative Baumgart hervorgegangen war, wurde für sein besonderes Engagement im Erhalt und der Pflege traditioneller Kastanienhaine ausgezeichnet. Die „Goldene Kastanie“, die zum 14. Mal vom Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) des Bezirks Eisacktal verliehen wurde, gilt als Symbol der Wertschätzung für Personen, die sich in besonderer Weise um die Kastanienkultur verdient gemacht haben. „Mit dieser Auszeichnung möchten wir den Beitrag von Menschen wie Paul Kofler ehren, die mit Leidenschaft und Hingabe den Erhalt unserer einzigartigen Kastanienhaine fördern und damit sowohl zur kulturellen als auch ökologischen Vielfalt Südtirols beitragen“, sagte Helmut Tauber, Obmann des HGV-Bezirkes Eisacktal und Vorsitzender des Organisationskomitees der Eisacktaler Kastanienwochen.