Höfer Alm: Erneut Auszeichnung

Burgeis/Watles - Am Watles findet der Gast nicht nur Action, wie kürzlich beim Mega-Event „Suzuki Nine Royals“ oder im Jänner beim Audi FIS Ski Cross Welt Cup, sondern auch Köstlichkeiten für den Gaumen, und zwar auf der Höfer Alm. Bereits 2016 war der kleine Gastbetrieb vom Restaurant- und Hotel­führer für Feinschmecker und Genießer „Gault Millau“ ausgezeichnet worden, und zwar für die traditionelle, alpine sowie mediterrane Küche mit wertvollen Zutaten aus der Region. Die traditionelle Hausmannskost wird raffiniert und mit viel Liebe zum Detail auf den Tellern oder ­„Brettlen“ angerichtet. Auch 2017 wurde die kleine Gourmetecke der Höfer Alm von „Gault Millau“ ausgezeichnet. Hervorgehoben werden in der Auszeichnung das Feingefühl und die Kreativität.