Obervinschger Nikolaussack

Obervinschgau - Zusammenhalten, die eigenen Kräfte nutzen und gemeinsam anpacken. Das war der Grundgedanke der Initiative „Osternester“, mit der die Bürgergenossenschaft Obervinschgau „da“ (www.da.bz.it) und die Dorfsennerei Prad (www.bio-dorfsennerei.it) zu Ostern 2020 zusammen mit der Hofkäserei Englhorn (Alexander Agethle) und der Bio-Hofkäserei Ziegen im Winkel (Anita und Christof Thanei) zu einer Art Befreiungsschlag gegen die Corona-Krise ausgeholt haben. Dank dieser Aktion ist es im Frühjahr gelungen, während der Zeit des Lockdowns, als die Käse-Keller voll waren, innerhalb weniger Tage rund 300 „Osternester“ in ganz Südtirol an die Frau bzw. den Mann zu bringen. Angespornt von den positiven Erfahrungen der Osteraktion und aufbauend auf die gemeinsame Begeisterung, die sich damals entwickelt hat, warten die Dorfsennerei Prad und die Bürgergenossenschaft nun angesichts der neuerlichen Einschränkungen mit einer neuen Aktion auf - dem „Obervinschger Nikolaussack“. Es wurden viele Höfe mit ins Boot geholt, die alle Mitglieder der Bürgergenossenschaft Obervinschgau „da“ sind. Als gemeinsame Vermarkungsplattform bietet der „Obervinschger Nikolaussack“ die Möglichkeit, regionale und biologische Lebensmittel sozusagen dem Nikolaus mit auf den Weg zu geben.  Viele große und kleine Hände haben mitgeholfen bzw. helfen noch immer mit, die „Obervinschger Nikolaussäcke“ herzurichten. Die Palette reicht vom Bemalen der Jutesäcke bis hin zur Auslieferung derselben an Geschäfte in ganz Südtirol. Angeboten werden die Nikolaussäcke in zwei Größen: der kleine zu 60 Euro, der größere zu 90 Euro. Die Säcke enthalten eine Auswahl folgender Produkte: Kuhmilchkäse, Ziegenmilchkäse, Gemüse, Vinschger Sauerkraut, Eier, eingelegtes Gemüse, Apfelsaft, Kräutertee, Zelten, Kekse und Schoko-Nikolaus vom Weltladen. Bestellungen für eine Auslieferung vor dem Nikolaus werden gerne bis zum 30. November entgegengenommen (www.da.bz.it oder nikolaus@da.bz.it). Bestellungen bis zum 6. Dezember werden am 9. Dezember ausgeliefert.