Hinter den Kulissen
Laas - Um Jugendliche bei ihrer Berufswahl zu unterstützen, hat die Hoteliers- und Gastwirte-
jugend (HGJ) gemeinsam mit den Junghandwerkern im lvh schon vor 26 Jahren die Berufsinformationskampagne #yourchance ins Leben gerufen. Bei dieser Kampagne werden die Berufsmöglichkeiten in beiden Sparten und entsprechende Ausbildungswege an den Südtiroler Mittelschulen vorgestellt. Anfang April wurden die Schülerinnen und Schüler der Mittelschule Laas besucht. Die HGJ-Koordinatorin Manuela Holzhammer informierte über die Aufgaben in den Bereichen Service, Küche, Rezeption und Hotelmanagement und die dazugehörigen Ausbildungswege. Im Anschluss an den Vortrag konnten interessierte Schülerinnen und Schüler das Hotel „Garberhof“ in Mals und das Hotel „Weisses Kreuz“ in Burgeis besuchen. „Die Berufsvorstellung an den Mittelschulen ist für uns eine Herzensangelegenheit“, so Daniel Schölzhorn, Obmann der HGJ. Im Anschluss an den Vortrag von Evi Atz, der Koordinatorin der Junghandwerker/innen im lvh, ging es für die interessierten Schülerinnen und Schüler zum HLS-Techniker Bernhard Riedl, in die Zimmerei Blaas, zum Schlosser Peter Ladurner und zum Mechaniker Sigurd Luggin. Alle vier Betriebe gaben den Jugendlichen einen Einblick in ihre Tätigkeit und informierten über die Arbeitsabläufe und die Ausbildung von Lehrlingen. „Für die Jugendlichen ist es besonders interessant, Betriebe in der Nähe zu besichtigen“, sagt Priska Reichhalter, die Obfrau der Junghandwerker/innen im lvh.
