Zwei Vinschger unter den besten Kochlehrlingen

Vinschgau - Nachdem die Corona-Pandemie die Auszeichnung der besten Kochlehrlinge 2020 mehrmals verhindert hatte, hat es nun nach mehreren Versuchen endlich geklappt. In der Südtirol Lounge der Messe Bozen konnte der Südtiroler Köcheverband (SKV) im Beisein von Landeshauptmann Arno Kompatscher die besten Kochlehrlinge auszeichnen. Es war dies seit 1994 die 27ste Auflage dieser Auszeichnung. SKV-Präsident Reinhard Steger unterstrich, dass der Südtiroler Köcheverband mit der Auszeichnung der besten Kochlehrlinge die Qualität und Bedeutung der Lehrlingsausbildung in Südtirol hervorheben und der breiten Öffentlichkeit sichtbar machen möchte. Einen besonderen Dank zollte er den Küchenchefs, Lehrkräften an den Schulen und den gastgewerblichen Unternehmer*innen, die Ausbildungsplätze zur Verfügung stellen. Arno Komptascher bedankte sich beim SKV für die vorbildhafte Initiative und gratulierte den Preisträgern zu ihren Prüfungsergebnissen. Die Preisträger 2020 sind: Manuel Theiner aus Mals (Lehrbetrieb „Das Gerstl“, Abschlussnote der praktischen Kochprüfung 8,7), Simon Wellenzohn aus Laas (Hotel „Sonnbichl“ in Dorf Tirol, 9 mit Auszeichnung), Andrian Messmer aus Meran (Hotel „Mignon Amort Hotels“, 8,7), Josef Plangger aus St. Martin in Passeier („Quellenhof“, 9), Manuel Steiner aus Völs (Hotel „Waldsee“, 8,6), Matthias Stricker aus Franzensfeste (Hotel „My Arbor Brixen“, 8,5) und Tobias Seeber aus Sand in Taufers („Meggima am See“, 8,3).