Links im Bild der „Best of BIO Spirits“-Sieger Friedrich Steiner (Biobrennerei Steiner Panorama in Mals), rechts Ingo Theiner (Hofbrennerei Berger in Gargazon).

Auszeichnung für Biobrennerei Steiner

Publiziert in 41 / 2009 - Erschienen am 18. November 2009
Thüringen/Mals – In der 7. Auflage des „Best of BIO Awards“ ging es den Veranstaltern in Deutschland kürzlich darum, herauszufinden, wie umfangreich das Bio-Spirituosen-Sortiment ist und welches aus den verfügbaren Produkten die besten sind. 264 Destillate, Edelbrände und Liköre in Bio-Qualität wurden am 7. November im Bio-Seehotel Zeulenroda in Thüringen von den Verkostern bewertet und prämiert. Damit ist der „Best of BIO Award“ der BIO-Hotels die weltweit erste umfangreiche Prämierung dieser Art. Auch drei Südtiroler ­Bren­nereien wurden ausgezeichnet. Den „Best of BIO Spirtis“-Preis erhielten die ­Biobrennerei Steiner mit ­Grappa Lagrein Eiche und die Hofbrennerei Berger mit Bio-Williamsbrand. Der „Best of BIO Likör“-Preis ging an die Brennerei ­Walcher mit dem Bio-Kräuterlikör ­Tirolensis. Die Bio-Hotels zeichnen regelmäßig biologisch hergestellte Produkte aus, die sich durch herausragende sensorische Qualitäten von anderen ab­heben.

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