Tote Hose für Hotelsekretäre

Publiziert in 1 / 2005 - Erschienen am 20. Januar 2005

In der Broschüre der HGJ, der Hoteliers- und Gastwirtejugend, wird der Lehrgang noch geführt. “Mit der Ausbildung in einem guten Hotel und vielleicht noch guten Fremdsprachenkenntnissen steht dir die Welt offen”, heißt´s da. Nur, der Kurs hat die letzten zwei Jahre nicht stattgefunden, nämlich der Kurs für Hotelsekretäre, der landesweit nur in der Landeshotelfachschule “Kaiserhof” in Meran angeboten wird. Voraussetzung für den einjährigen Kurs ist ein Biennium, entweder an den Landesberufsschulen für das Gastgewerbe oder der Abschluss der 2. Klasse Oberschule mit Ergänzungsprüfung. Dass der Kurs nicht stattgefunden hat, darüber mokieren sich Eltern auch aus dem Vinschgau, deren Kinder sich in den Kurs eingeschrieben hatten. Josef Paler, Direktor vom “Kaiserhof”: “Für die Bildung einer Klasse für Hotelsekretäre wären 12 Schüler notwendig. Diese Anzahl ist nicht zustande gekommen.” Paler begründet das Manko auch damit, dass der Hotelsekretärskurs nicht zur Matura führt. Mittlerweile ist das Angebot gestrichen. Die Bemühungen, den Hotelsekretärskurs maturaführend zu erhalten sind bisher, laut Paler, an der Politik gescheitert. “Südtriol braucht mehr Hotelsekretäre, als derzeit ausgebieldet werden,” sagt Paler. Derzeit werden überhaupt keine ausgebildet.