Gruppenbild im Anschluss an die Kalendervorstellung.
Katrin Hilber (Seehotel Panorama Relax) mixt den „GinNet“. Die Hauptzutaten dieses Cocktails sind Gin und Nettle (englisch für Brennnessel).

„A Schluck Hoamat“

Publiziert in 23 / 2025 - Erschienen am 16. Dezember 2025

St. Valentin a.d.H - Die Ferienregion Reschensee besticht mit Vielfalt, Qualität und besonderen Genussangeboten. Den Aperitifs und Cocktails, wie sie in Hotels und Gastbetrieben in den Gemeinden Graun und Mals mit klassischen und auch heimischen Zutaten und viel Kreativität zubereitet werden, ist der Jahreskalender 2026 der Raiffeisenkasse Obervinschgau gewidmet. Vorgestellt wurde der Bildkalender „A Schluck Hoamat“ am 11. Dezember im Kulturhaus in St. Valentin a.d.H. im Beisein von Vertreterinnen und Vertretern der beteiligten Betriebe. „Regionale Cocktails, die individuell von den Barkeepern entworfen und in den Betrieben zum Genießen angeboten werden.“ So brachte die Raika-Mitarbeiterin Leo Tondelli das Konzept bzw. die Vorgabe für den Kalender auf den Punkt. Einen besonderen Dank zollte sie allen Betrieben, die mitgemacht haben: Hotel Weisses Kreuz, Bio Hotel Panorama, Almhotel Glieshof, Hotel Der Mohrenwirt, Panoramahotel Watles, Seehotel Panorama Relax, Hotel Ortlerspitz, DAS GERSTL Alpine Retreat, Hotel Villa Waldkönigin, Anigglhof, Hotel zum Mohren, Hotel Stocker, Hotel Tyrol und Aktiv Hotel Edelweiss. Entstanden ist der Kalender in Zusammenarbeit mit dem HGV, der Tourismusgenossenschaft Reschenpass und der Ferienregion Reschensee. HGV-Obmann Thomas Strobl, seines Zeichens auch Präsident der Tourismusgenossenschaft, freute sich über den neuen Kalender. Die Gemeinde Graun befinde sich in einer beeindruckenden Aufwärtsentwicklung. Die wahre Stärke liege im Zusammenhalt und im gemeinsamen Engagement aller Sektoren. Der neue Kalender symbolisiere genau diese Verbindung. Grafisch gestaltet und mit wunderschönen Bildern ausgestattet hat den Kalender Evelin Thöni. Die beteiligten Betriebe haben auch die Rezepte ihrer Cocktails zur Verfügung gestellt. Das „Rezeptbuch“ kann vom Kalender herausgetrennt und zum „Nachmixen“ verwendet werden. Abgeschlossen wurde die Kalendervorstellung mit der Verkostung einiger vor Ort gemixten Cocktails.

Josef Laner
Josef Laner

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