Buntes Programm zu „10 Jahre Vinterra“

Mals - Die Sozialgenossenschaft Vinterra feiert heuer das 10-jährige Bestehen. Das wichtigste Ziel von Anfang an war es, rentable und zukunftsfähige Arbeitsplätze für benachteiligte Menschen zu schaffen. Die Genossenschaft bewirtschaftet derzeit fast 5 Hektar Land in den Gemeinden Mals und Glurns. Die erzeugten Produkte, vor allem Gemüse und Getreide, werden u.a. an Seniorenwohnheime, Kindergärten, Mensen, Lebensmittelgeschäfte und Privathaushalte geliefert. Im September 2019 wurde in Mals das Bistro Vinterra eröffnet, wo das eigene Gemüse im eigenen Gastronomiebetrieb veredelt und angeboten wird. Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums werden die Angebote von Vinterra heuer das ganze Jahr über unter dem Motto „Vielfalt auf dem Acker, auf dem Teller und an Begegnungen“ von einem reichhaltigen Kultur- und Veranstaltungsprogramm begleitet. Es gibt Lesungen, Konzerte und Vorträge. Das Programm hat mit dem Bio-Pflanzenverkauf am 17. April begonnen. Am 23. April wartet anlässlich des Georgi-Marktes ein Georgi-Menü im Bistro Vinterra auf die Gäste. Weiter geht es am 2. Mai mit einem Vortag mit Lisi Tappeiner, Biobäuerin aus Tschars, zum Thema „Bio-Logik. Gesunder Garten. Gesundes Gemüse.“ Am 10. Mai stellt Johanna Platzgummer im Bistro Vinterra das Buch „Gras und Zähne - als pascolo - may safely graze“ des Naturmuseums Südtirol vor. Zu den weiteren Veranstaltungen gehört am 23. Mai ein Vortrag mit Josef Gruber zum Thema „Sucht und Suche als Dilemma der Abhängigkeit.“ Weitere Infos gibt es im Bistro Vinterra (www.vinterra.it).