Volkmar Parschalk, Georg Prieth und Alexander Prieth werden von Bürgermeister Erich Wallnöfer in die Kunst des Omlettenbackens eingewiesen

Männer am Herd

Publiziert in 6 / 2007 - Erschienen am 21. Februar 2007
Einen Kochkurs für Männer veranstaltete der Katholische Familienverband Südtirol - Zweigstelle Glurns. Da die Nachfrage sehr groß war, wurde der Kurs unter der Leitung der Köchin Gerti Telser gleich zwei Mal gehalten. In der Küche des Hotels Krone in Glurns kochten die 22 Männer traditionelle Speisen von Wild bis Lamm und bekamen auch Einblicke in die feine Küche.
Silvia Gasser

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