„Apfel-Genussrast“ am Radweg

Vinschgau - Auf viel Zuspruch bei Radfahrerinnen und Radfahrern sowie Personen, die auf dem Vinschger Radweg unterwegs sind, stößt auch heuer die „Apfel-Genussrast“. Es handelt sich um eine Initiative des Verbandes der Vinschgauer Produzenten für Obst und Gemüse VIP. Jeden Mittwoch trifft man entlang des Radweges zwischen Rabland und Schluderns abwechselnd an drei Stellen auf einen mobilen Apfelstand, bei dem es nicht nur Äpfel zum Verkosten gibt, sondern wo Apfelbäuerinnen auch aus erster Hand über den Apfelanbau informieren, speziell über neue Apfelsorten. Am 17. Juni informierte die Bioapfelbäuerin und Apfelbotschafterin Karin Pirhofer aus Latsch am mobilen Apfelstand gegenüber dem Radtreff „Fischteich Brugg“ zwischen Göflan und Laas über die besonderen Merkmale und Qualitäten der Clubsorte Cosmic Crisp. Die auffällig rot gefärbten Cosmic Crisp-Äpfel sind süß, knackig und saftig und weisen ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis auf. Laut Pirhofer freuen sich die vielen Gäste und Einheimischen, die anhalten, nicht nur über die Äpfel, sondern auch über die Informationen rund um den Apfelanbau im Vinschgau. Die Initiative der VIP läuft bis Mitte September.